Kézműves vásár ellenőrzőlista: minden előkészítve a nagy nap előtt

Egy kézműves vásár előkészítéséhez előző nap ellenőrizze a termékeit, az árait, a mennyiségeket, a fizetési módokat és egy B tervet. Napközben rögzítsen minden eladást abban a pillanatban, amikor megtörténik, a vásár után pedig tekintse át, hogy eldöntse, visszamegy-e.

Egy sikeres vásár gyakran már a nagy nap előtt elkezdődik. Minél átláthatóbb az előkészítés, annál jobban tud a helyszínen a vevőire figyelni. A cél nem az, hogy mindent tökéletesen előre lásson. Hanem hogy elkerülje az apró súrlódásokat, amelyek felőrlik az energiát: a hiányzó árcédulát, a lemerült akkumulátort, az elfelejtett készletet, a még kint lévő, de már elfogyott terméket.

Mit ellenőrizzen előző nap

• a viendő termékek listája, termékenkénti mennyiséggel;
• minden állványon jól látható árak;
• csomagolóanyagok, szatyrok és címkék;
• váltópénz a készpénzes fizetésekhez;
• feltöltött kártyaterminál a kábelével;
• külső akkumulátor a telefonhoz;
• a QR-kód vagy a névjegykártya;
• a pakolás időpontja és a kiosztott hely;
• információk a következő vásárairól.

Ha nyilvántartó alkalmazást használ, indulás előtt szinkronizálja a termékeit és az árait. Így az adatok a standon hálózat nélkül is elérhetők maradnak.

Maga a stand

Gondoljon a standra úgy, mint egy kirakatra, amelyet néhány másodperc alatt át kell látni:

• messziről olvasható árak, jól rögzített címkéken;
• tartó a törékeny darabokhoz, hogy ne érjenek egymáshoz;
• áttekinthető hely a csomagolóanyagoknak és a szatyroknak;
• egy pont, ahol a standoldala QR-kódja keresgélés nélkül látható;
• elegendő világítás, ha a vásár este vagy télen van.

Egy áttekinthető stand minden vevőnek időt spórol, és így Önnek is.

A B terv, amely megkíméli a kellemetlen meglepetésektől

Egy jó B terv néhány elemből áll:

• egy másodlagos fizetési mód, ha a terminál nem válaszol;
• egy füzet és egy toll, ha a telefon felmondja a szolgálatot;
• néhány tartalék csomagolóanyag;
• a majdnem elfogyott termékek listája, hogy előre lássa a hiányt.

Egy vásáron gyakran az egyszerű részletek mentik meg a napot. Hogy megértse, mit kell tennie egy alkalmazásnak, amikor eltűnik a hálózat, olvassa el a kézműves vásári offline tesztet.

A vásár alatt: gyorsan jegyezzen, maradjon elérhető

Tartson egyszerű ritmust:

1. rögzítsen minden eladást azonnal, a következő vevő előtt;
2. jegyezze fel a használt fizetési módot;
3. figyelje a kifogyóban lévő termékeket;
4. őrizze meg a fontos vevői megjegyzéseket, például egy keresett színt vagy egy hiányzó méretet;
5. jegyezze fel a váratlan kiadásokat, például parkolást vagy étkezést.

A cél nem az, hogy a napot egy eszközben töltse. Hanem hogy meglegyenek a megfelelő információk anélkül, hogy elveszítené az emberi kapcsolatot. Magáról a rögzítésről az eladások követése vásár közben cikk ír részletesen.

Áttekintés a vásár után

Ez az áttekintés kevés időt vesz igénybe, de megóvja attól, hogy vakon induljon a következő eseményre. Használja az alábbi sablont.

Vásár:
Dátum:
Forgalom:
Eladások száma:
Átlagos kosárérték (forgalom ÷ eladások):
Legkelendőbb termékek:
Megmaradt készlet és újra elkészítendő termékek:
A vásár költségei:
Ami Önnél marad:
Vevői megjegyzések:
Döntés: újra, még egy próba, vagy vége

Kitalált példa: 640 € forgalom 32 eladásból 20 €-os átlagos kosárértéket ad. Ha a vásár költségei 77 €, az eladott alkotások költsége pedig 210 €, akkor 353 € marad (640 − 210 − 77). Ez az összeg a döntés kiindulópontja. Ha egy másik eseményre is el szeretné végezni a számítást, elég a vásári jövedelmezőség-kalkulátor.

Gyakori kérdések

Előző nap vagy reggel készítsen elő mindent?

Előző nap a termékeket, az árakat, a csomagolóanyagokat és a felszerelést. Reggel ellenőrizze az eszközök töltöttségét, a váltópénzt és a legutolsó készletet.

Mi a teendő, ha a kártyaterminál nem válaszol?

Váltson a másodlagos fizetési módra, majd jegyezze fel az eladást az összegével és a fizetési móddal. Vezesse át a nyilvántartásába, amint újra van hálózat.

Kötelező egy alkalmazás a vásár előkészítéséhez?

Nem. Kezdetnek elég egy füzet. Egy alkalmazásnak csak akkor van értelme, ha időt spórol Önnek a standon: néhány másodperc alatt rögzít egy eladást, akár hálózat nélkül is, és megadja a nap végi áttekintést.

Hogy előkészítse a standot és hálózat nélkül is meglegyenek a számai, a Comptartisan egy helyen tartja a termékeit, az eladásait és azt, ami minden vásár után Önnél marad.