Kako odrediti cijenu svojih rukotvorina, a ne zaboraviti svoje vrijeme

Da biste odredili cijenu rukotvorine, zbrojite materijal i utrošeno vrijeme pomnoženo s vašom satnicom, a zatim taj zbroj podijelite s udjelom koji vam ostaje od svake prodaje nakon troškova i provizija. Zatim zaokružite na cijenu koju je lako istaknuti i platiti.

Taj izračun možete napraviti izravno u našem kalkulatoru prodajne cijene rukotvorina. Primjeri u nastavku pokazuju metodu korak po korak, s izmišljenim brojevima.

Zašto je cijena „od oka” skupa

Mnogi koji izrađuju određuju cijenu gledajući što rade drugi. „Prodaje se oko 30 eura, stavit ću 30 eura.” Intuicija nije problem. Problem je što takva cijena često zanemaruje utrošeno vrijeme. Komad se može činiti dobro prodanim, a zapravo je oduzeo cijelu večer.

Poštena cijena mora pokriti tri stvari: materijal, vrijeme izrade i troškove koji odlaze pri svakoj prodaji. Ako jedan od ta tri dijela nedostaje, komad se prodaje, ali vam ne donosi gotovo ništa.

Formula u četiri elementa

Prije izračuna prikupite ova četiri podatka.

1. Materijal: sve što ulazi u komad, uključujući ambalažu.
2. Vrijeme: stvarno utrošeni sati, od osmišljavanja do završne obrade.
3. Satnica: koliko želite zaraditi za sat rada (vidi niže).
4. Udio troškova i provizija: trošak štanda, provizija komisijske prodaje, naknade za plaćanje karticom.

prodajna cijena = (materijal + vrijeme × satnica) ÷ (1 − udio troškova i provizija)

Udio se piše kao decimalni broj: 20 % postaje 0,20.

Primjer korak po korak: ogrlica za 36 eura

Za ogrlicu treba 6 € perli i konca. Izrada traje 1 h 30 min. Vaša satnica je 15 €. Troškovi i provizije čine 20 % prodajne cijene.

1. Vrijeme: 1,5 h × 15 € = 22,50 €.
2. Materijal i vrijeme: 6 € + 22,50 € = 28,50 €.
3. Dijeljenje s udjelom koji ostaje: 1 − 0,20 = 0,80, zatim 28,50 € ÷ 0,80 = 35,63 €.
4. Zaokruživanje: 36 €.

Provjera: pri cijeni od 36 € troškovi odnose 7,20 €. Ostaje 28,80 €, dovoljno za pokrivanje 28,50 € materijala i vremena.

Zašto ne prodavati izravno za 28,50 €? Pri toj cijeni 20 % odlazi na troškove i ostaje samo 22,80 €. Nedostaje 5,70 € da platite materijal i svoje vrijeme.

Zašto koeficijent ×2 ili ×3 na materijal zaboravlja vrijeme

Mnogi još računaju ovako: materijal × 3. To je brzo i može biti dovoljno za komad koji se izradi za deset minuta. Ali koeficijent vidi samo materijal. Vrijeme se nigdje ne pojavljuje.

Vratimo se ogrlici. Materijal stoji 6 €, pomnoženo s 3 daje 18 €. Uz 20 % troškova ostaje 14,40 €. Kad se plati materijal, ostaje 8,40 € za 1 h 30 min rada, odnosno 5,60 € po satu.

Koeficijent postaje varljiv čim komad traži vrijeme. Što je rukotvorina zahtjevnija, to više podcjenjuje vašu cijenu.

Kako odabrati satnicu

Satnica nije nasumičan broj. Jednostavan način da je odredite:

satnica = (godišnji troškovi + željeni prihod) ÷ stvarno odrađeni sati

Primjer: 3.000 € troškova godišnje (štand, putovanja, oprema, osiguranje) i 12.000 € željenog prihoda daju 15.000 €. Ako radite 1.000 sati godišnje, uključujući izradu, sajmove i administraciju, satnica je 15 €.

Pazite na sate. Priprema sajmova, nabava materijala i odgovaranje na poruke također se računaju. Ako računate samo polovicu stvarnih sati, satnica će biti dvostruko previsoka, a vaše cijene mogle bi odbiti kupce.

Pri popisivanju troškova može vam pomoći računovođa. Za osiguranje i status provjerite kod svog osiguravatelja i obrtničke komore.

Provjerite koliko vam sadašnja cijena donosi po satu

Uzmite komad koji već prodajete i izračunajte:

zarada po satu = (prodajna cijena − troškovi − materijal) ÷ utrošeno vrijeme u satima

Primjer: svijeća koja se prodaje za 18 €, uz 20 % troškova (3,60 €), 4 € voska i fitilja te 45 minuta izrade. Ostaje 18 − 3,60 − 4 = 10,40 €. Podijeljeno s 0,75 h, to je 13,87 € po satu.

Ako je taj broj manji od vaše satnice, imate dvije poluge. Možete prilagoditi cijenu. Možete i smanjiti vrijeme: šablona, unaprijed pripremljena serija materijala, standardna ambalaža. Ne smanjujte kvalitetu da biste zadržali cijenu.

Prilagodite cijenu bez rušenja svega

• Zaokružite na cijenu koju je lako platiti: 36 € umjesto 35,63 €.
• Zadržite početni asortiman, s malim pristupačnim komadom, i jedan zahtjevniji komad.
• Testirajte poskupljenje na samo jednom proizvodu, pa pratite reakciju tijekom dva ili tri sajma.
• Ne kopirajte cijenu komada koji nema isto vrijeme izrade.

Kada revidirati cijenu

Ponovite izračun čim se nešto promijeni: cijena materijala, vrijeme izrade, nova provizija ili vaša satnica. Zabilježite datum i novu cijenu. Za nekoliko mjeseci znat ćete što je stvarno funkcioniralo.

Česta pitanja

Trebam li u satnicu uračunati svoj prihod?

Da, ako želite da vas djelatnost uzdržava. Bez prihoda u izračunu cijena pokriva materijal i troškove, ali ne i vaš rad. Možete početi sa skromnim prihodom pa ga povećavati iz sezone u sezonu.

Što komisijska prodaja mijenja u formuli?

Provizija trgovine ulazi u udio troškova. Ako trgovina zadržava 40 %, udio je 0,40, a dijeli se s 0,60. Za komad koji mora pokriti 28,50 € materijala i vremena cijena postaje 28,50 ÷ 0,60 = 47,50 €. Prije potpisivanja provjerite računa li se provizija na cijenu bez PDV-a ili s PDV-om. Možete pogledati i naš alat za proviziju komisijske prodaje.

Trebam li u ovaj izračun uključiti PDV?

To ovisi o vašem statusu i poreznom režimu. Ovdje to ne odlučujemo. Prije nego što objavite cijenu, pitajte računovođu ili obrtničku komoru što vrijedi za vašu djelatnost, pa prilagodite izračun.

Izračunata cijena čini mi se previsokom. Što učiniti?

Najprije pogledajte utrošeno vrijeme: komad koji traži dva sata ponekad se može pojednostaviti. Zatim pogledajte materijal, jer drugi dobavljač ponekad mijenja trošak. Ako cijena ostane visoka, ponudite jednostavniji ili manji asortiman. Cijena koja pokriva vaše troškove vrijedi više od cijene koja privlači, a ništa ne donosi.

Da biste znali vrijedi li sam sajam vašeg vremena, pročitajte kako znati isplati li se sajam.

U Comptartisanu možete čuvati preporučenu cijenu svake rukotvorine i nakon svakog sajma vidjeti što stvarno ostaje, kako biste je prilagodili bez kretanja od nule (Comptartisan).