Božićni sajam: isplati li se? Izračun prije rezervacije

Božićni sajam može biti pun ljudi, a donijeti vam malo. Ne računa se dnevni promet, nego ono što vam ostane nakon što platite mjesto, materijal i troškove, podijeljeno sa satima koje ste ondje proveli.

Taj se izračun radi u četiri retka, prije potpisivanja.

Vikend ili tjedan: dva različita sajma

Cijenu mjesta ima smisla uspoređivati samo s trajanjem sajma i vremenom koje od vas traži. Dva javna primjera iz Francuske, za izdanje 2025.:

• U Barru (Alsace) mala kućica stoji 40 € po vikendu, sa svjetlom, strujnim priključkom, stolom i dvije stolice (pravilnik 2025.).
• U Cherbourg-en-Cotentinu (Normandija) kućica od 3 × 2 m stoji 105 € tjedno (prijavna dokumentacija 2025.).

Tjedan je skuplji od vikenda, ali traži i mnogo više sati na štandu te veću zalihu. Zato izračun treba završiti utrošenim vremenom. Cijene se mijenjaju svake godine: provjerite cijenu za nadolazeće izdanje. Druge cjenike okupili smo u članku o cijeni mjesta na božićnom sajmu.

Izračun u četiri retka

Primjer (izmišljeni brojevi) za izrađivačicu nakita koja razmišlja o kućici na tjedan dana.

1. Troškovi sajma. Mjesto 105 €, gorivo 40 €, obroci 60 €. Ukupno: 205 €.
2. Udio koji ostaje od svake prodaje. Prosječna košarica iznosi 25 €. Materijal stoji 7 € po prodaji, terminal za plaćanje 0,45 €. Od 25 € ostaje 17,55 €, odnosno udio od 0,70.
3. Prodaja potrebna za pokrivanje troškova. 205 € ÷ 0,70 = 293 € prometa, odnosno 12 prodaja po 25 €. Prije 12. prodaje tjedan vam još nije ništa donio.
4. Koliko tjedan donosi po satu. Ako ostvari 1.000 € prodaje, ostaje 1.000 × 0,70 − 205 = 495 €. Za 60 sati (postavljanje, dežurstvo na štandu, spremanje, put) to je 8,25 € po satu.

S vikendom za 40 € umjesto tjedna, ista izrađivačica koja proda za 400 € zadržava 400 × 0,70 − 40 − 30 € za put i obroke = 210 €, za 20 sati: 10,50 € po satu. Najposjećeniji sajam nije uvijek onaj koji najbolje plaća vaše vrijeme.

Ovaj izračun možete ponoviti sa svojim brojevima u kalkulatoru isplativosti sajma.

Što mijenja odgovor

• Vaša cijena. Ako je udio koji ostaje malen, svaka prodaja pokriva malo troškova. Kako revidirati cijene, pročitajte u članku kako odrediti cijenu svojih rukotvorina.
• Prosječna košarica. Mali predmet za poklon, postavljen uz blagajnu, često podigne košaricu, osobito u prosincu.
• Zaliha. Za cijeli tjedan trebate dovoljno komada da štand ne ostane prazan već u srijedu. Popis za pripremu sajma pomaže da sve provjerite.
• Vrijeme koje računate. Ako izostavite put ili postavljanje, sajam na papiru izgleda isplativiji nego u stvarnosti.

Nakon sajma: provjerite umjesto da nagađate

Izračun unaprijed samo je procjena. Navečer zabilježite prodaju, troškove i sate. Nakon nekoliko sajmova znat ćete koje ponoviti, a koje preskočiti. O tome detaljno piše članak je li „uspješan” sajam stvarno isplativ?.

Česta pitanja

Koliko treba prodati na božićnom sajmu da bi se isplatio?

Podijelite troškove sajma s udjelom koji ostaje od svake prodaje: dobit ćete najmanji potreban promet. Podijelite ga s prosječnom košaricom i dobit ćete broj prodaja. Rezultat ovisi o vašim cijenama i troškovima, pa ne postoji broj koji vrijedi za sve.

Je li tjedan u kućici isplativiji od nekoliko vikenda?

Ne nužno. Tjedan je skuplji i traži mnogo sati na štandu. Usporedite koliko vam ostaje po satu u oba slučaja, sa svojim brojevima.

Treba li računati vrijeme izrade?

Ono je već u vašoj cijeni ako ste je odredili računajući svoje vrijeme. Gornji izračun uzima u obzir samo vrijeme utrošeno na sam sajam: put, postavljanje, dežurstvo na štandu, spremanje.

Gdje pronaći cijenu mjesta?

U pravilniku ili prijavnoj dokumentaciji svakog sajma. Zatražite je od organizatora za tekuće izdanje jer se cijene mijenjaju iz godine u godinu.

Comptartisan radi ovaj izračun umjesto vas tijekom sajma: pokazuje koliko još trebate prodati da pokrijete troškove, a zatim koliko vam je dan donio po satu (Comptartisan).