Božični sejem: se splača? Izračun, ki ga naredite pred rezervacijo

Božični sejem je lahko poln ljudi, vam pa prinese malo. Ne šteje dnevni promet, temveč to, kar vam ostane, ko plačate prostor, material in stroške, deljeno z urami, ki ste jih porabili.

Izračun naredite v štirih vrsticah, preden kar koli podpišete.

Vikend ali teden: dva različna sejma

Ceno prostora lahko primerjate le s trajanjem in časom, ki ga od vas zahteva. Dva javna primera iz Francije za leto 2025:

• V Barru (Alzacija) mala lesena hišica stane 40 € na vikend, z lučjo, električnim priključkom, mizo in dvema stoloma (pravilnik 2025).
• V Cherbourg-en-Cotentinu hišica velikosti 3 × 2 m stane 105 € na teden (prijavna dokumentacija 2025).

Teden stane več kot vikend, zahteva pa tudi veliko več ur na stojnici in večjo zalogo. Zato se izračun konča s porabljenim časom. Cene se vsako leto spreminjajo: preverite tisto za prihajajočo izvedbo. Več cenikov smo zbrali v članku o ceni prostora na božičnem sejmu.

Izračun v štirih vrsticah

Primer (izmišljene številke) za izdelovalko nakita, ki razmišlja, ali bi za en teden vzela hišico.

1. Stroški sejma. Prostor 105 €, gorivo 40 €, obroki 60 €. Skupaj: 205 €.
2. Delež, ki ostane od vsake prodaje. Povprečna košarica je 25 €. Material stane 7 € na prodajo, plačilni terminal 0,45 €. Od 25 € ostane 17,55 €, torej delež 0,70.
3. Prodaja, potrebna za pokritje stroškov. 205 € ÷ 0,70 = 293 € prometa, torej 12 prodaj po 25 €. Pred 12. prodajo vam teden še ni prinesel ničesar.
4. Koliko teden prinese na uro. Če ustvari 1.000 € prodaje, ostane 1.000 × 0,70 − 205 = 495 €. Za 60 ur (postavitev, prisotnost, pospravljanje, vožnje) je to 8,25 € na uro.

Z vikendom za 40 € namesto tedna ista izdelovalka, ki proda za 400 €, obdrži 400 × 0,70 − 40 − 30 za pot in obroke = 210 €, za 20 ur: 10,50 € na uro. Najbolj obiskan sejem ni vedno tisti, ki vaš čas najbolje plača.

Ta izračun lahko ponovite s svojimi številkami v kalkulatorju donosnosti sejma.

Kaj spremeni odgovor

• Vaša cena. Če je delež, ki ostane, majhen, vsaka prodaja pokrije malo stroškov. Kako pregledati cene, piše v članku kako določiti ceno svojih izdelkov.
• Povprečna košarica. Majhen izdelek za darilo ob blagajni pogosto dvigne košarico, sploh decembra.
• Zaloga. Za cel teden potrebujete dovolj kosov, da stojnica ni prazna že v sredo. Pri pregledu pomaga kontrolni seznam za pripravo.
• Čas, ki ga štejete. Če pozabite na pot ali postavitev, je sejem na papirju donosnejši kot v resnici.

Po sejmu: preverite, namesto da ugibate

Izračun vnaprej je ocena. Zvečer zapišite prodajo, stroške in ure. Po nekaj sejmih veste, katere ponoviti in katere opustiti. To podrobneje opisuje članek je »uspešen« sejem res donosen?

Pogosta vprašanja

Koliko moram prodati na božičnem sejmu, da se splača?

Stroške sejma delite z deležem, ki ostane od vsake prodaje: dobite najmanjši potrebni promet. Tega delite s povprečno košarico in dobite število prodaj. Rezultat je odvisen od vaših cen in stroškov, številke, ki bi veljala za vse, ni.

Je teden v hišici donosnejši od več vikendov?

Ne nujno. Teden stane več in zahteva veliko ur na stojnici. V obeh primerih primerjajte, koliko vam ostane na uro, s svojimi številkami.

Ali moram šteti čas izdelave?

Ta je že v vaši ceni, če ste jo določili tako, da ste upoštevali svoj čas. Zgornji izračun šteje samo čas, porabljen za sam sejem: pot, postavitev, prisotnost, pospravljanje.

Kje najdem ceno prostora?

V pravilniku ali prijavni dokumentaciji vsakega sejma. Za tekočo izvedbo jo vprašajte organizatorja, saj se cene iz leta v leto spreminjajo.

Comptartisan ta izračun naredi namesto vas med sejmom: pokaže, koliko morate še prodati za pokritje stroškov, nato pa, koliko vam je dan prinesel na uro (Comptartisan).